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Per quattro giorni, all’interno del famoso #festivaldellagastronomia, i veri esperti, gliappassionati e i neofiti potranno conoscere tutti i segreti del vero smoke bbq attraverso degustazioni e laboratori dei principali prodotti firmati Mr Doyle. Pulled Pork, Pork Belly, Pork Ribs ( Pork & Beef) e Smoke Sausages affumicati rigorosamente nella maniera “low&slow”, saranno protagonisti di piatti unici in abbinamento a birre […]

Mai come quest’anno la grande cucina sarà al centro di Vinòforum Lo Spazio del Gusto, l’evento, attesissimo dagli operatori e da tutti i wine&food lover, in scena per la quindicesima edizione a Roma, dal 15 al 24 giugno, in Lungotevere Maresciallo Diaz (zona Farnesina). Dieci giornate ad alto tasso gourmet durante le quali, alternandosi, saranno […]

«Tremate, tremate, le streghe son tornate!» diceva uno slogan del movimento femminista degli anni ’70, ma a inizio aprile a Roma bisognerà tremare non per le femministe ma per le pizze che saranno le protagonista, per la seconda volta, della Città della Pizza. Stesso posto, il Guido Reni District in via Guido Reni, 7, date diverse, da venerdì 6 a domenica 8 […]

Nella calda primavera del 2017 puntare verso il mare, soprattutto se si tratta di quello più bello della Toscana, non è di certo un’idea malvagia… così l’11 e 12 giugno noi Vinomadi ci siamo diretti verso Castiglione della Pescaia per partecipare alla seconda edizione di Maremmachevini, rassegna organizzata dal Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana. […]